ароматность дыма


ароматность дыма
aromatic quality of smoke

Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.

Смотреть что такое "ароматность дыма" в других словарях:

  • Глава 4. МОЙ ЛИЧНЫЙ ВЫБОР МЕНЮ -КАКИМИ КРИТЕРИЯМИ РУКОВОДСТВУЮСЬ —         Вот теперь, когда все общие, теоретические, исторические вопросы, касающиеся всех и относящиеся к большим периодам, то есть затрагивающие целые поколения людей, говорящие о смене кулинарных возможностей и привычек отцов и детей, дедов и… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства