- ароматность дыма
- aromatic quality of smoke
Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.
Смотреть что такое "ароматность дыма" в других словарях:
Глава 4. МОЙ ЛИЧНЫЙ ВЫБОР МЕНЮ -КАКИМИ КРИТЕРИЯМИ РУКОВОДСТВУЮСЬ — Вот теперь, когда все общие, теоретические, исторические вопросы, касающиеся всех и относящиеся к большим периодам, то есть затрагивающие целые поколения людей, говорящие о смене кулинарных возможностей и привычек отцов и детей, дедов и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства